¿Qué estudia la zootecnia?

Pese a lo que se suele creer, el campo de la veterinaria no se encuentra únicamente relacionado con el tratamiento de animales domésticos. De hecho, al igual que la medicina esta disciplina posee múltiples campos de especialización que le van a permitir tratar desde animales silvestres hasta animales de producción.

Es por ello, que generalmente la zootecnia se encuentra asociada con el área de la veterinaria. No obstante, existen diversas universidades y centros de educación que consideran a la zootecnia como una ciencia independiente, de modo que ofertan su respectiva licenciatura ajena a la veterinaria.

¿Qué estudia la zootecnia?

Se puede entender a la zootecnia como a la disciplina encargada de estudiar la adecuada optimización de la extracción de los productos animales, a fin de maximizar la producción con el menor consumo de recursos, sin que esto perjudique la salud y el bienestar de los animales.

Por su respectivo campo de aplicación, el zootecnista se encuentra especialmente capacitado en distintas áreas científicas como la genética, fisiología, anatomía, nutrición, biología, bioquímica y la economía.

Su trabajo posee una notable importancia en el sector ganadero, siendo prácticamente indispensable en la mayor parte de las granjas en la actualidad, trabajando en conjunto a otros especialistas como los ingenieros agrónomos o los biólogos.

Como habíamos mencionado anteriormente, su campo de estudio depende en gran medida de la región y la universidad en la que se curse la carrera. En la mayoría los centros de educación superior se encargan de mezclar tanto la veterinaria como la zootecnia, llegando a formar una especialización propia de la licenciatura en veterinaria.

Sin embargo, su estudio independiente puede encontrarse bajo el nombre de la licenciatura en zootecnia o como la ingeniería zootecnista, abarcando en ambos casos una carrera con cinco años académicos, formando a un zootecnista capacitado para ejercer tanto en el campo agronómico como en el agroindustrial.